師幼共同制作水稻標本。

　　孩子們在選種、浸種。

　　孩子們在學習使用漏斗。

　　智慧緣起：“十二五”期間，我們赴全國各地幼兒園實地調研發現，科學領域的教育活動不僅數量較少，而且多是借用或仿制中小學的教具、教法。兒童科學素養相對欠缺，好奇心和觀察力不足，存在“五谷不分”的現象。對科學興趣的引導和培養要從娃娃抓起，經過近五年的努力，我們研發出兒童直觀演示教具——水稻觀察器，并開展了相應的兒童水稻栽培園本課程。

　　活動過程：在園本課程中，我們嘗試引導兒童用做游戲的方式親手栽培一季水稻，體驗選種、浸種、催芽、播種、澆水、除草、捉蟲、施肥、采收、品嘗等全過程，觀察水稻種子發芽、生根、長葉、分蘗、孕穗、抽穗、揚花等不同生長階段的變化。但是，如何在有限的空間內完成整套種植過程?如何更好地呈現水稻特別是其根部的生長實況?面對一系列問題，我們設計了水稻觀察器，利用透明材料方便觀察、小型裝置方便移動的特點，打破了幼兒園的場地限制，使得水稻栽培靈活方便，把農田“搬”進幼兒園。活動中，兒童認識了放大鏡、漏斗等科研用具，探究了虹吸、浮力等科學原理，種稻、識糧、愛糧、節糧，在實際操作、親身體驗中獲取知識經驗，不僅見證了植物生長的周期輪回，感受了糧食的來之不易，也提升了科學素養，有效激發了科學夢。

　　(作者單位系湖南幼兒師范高等專科學校)

　　本文圖片均為作者提供

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