福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 高職院校畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)的破與立
當(dāng)前,高職院校畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)存在產(chǎn)教融合不緊密、實(shí)踐平臺不充足等問題。作為福建省僅有的具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高職院校,福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院充分發(fā)揮“福建省示范性高等職業(yè)院校”“福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)單位(A類)”“全國鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校”的優(yōu)勢予以破題,構(gòu)建了“產(chǎn)教融合—創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向—崗位輪動(dòng)”畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式,并取得豐碩成果。
深化畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式改革
2007年,福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立了政、校、行、企畜牧獸醫(yī)專業(yè)指導(dǎo)委員會。2009年,學(xué)校高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向—崗位輪動(dòng)”人才培養(yǎng)模式教改綜合試驗(yàn)項(xiàng)目獲省級立項(xiàng)。經(jīng)過10多年的探索實(shí)踐,學(xué)校發(fā)展完善了“產(chǎn)教融合—創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向—崗位輪動(dòng)”畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式。
第1—2學(xué)期,屬校內(nèi)專業(yè)認(rèn)知階段,學(xué)生除了學(xué)習(xí)必修的文化課和專業(yè)基礎(chǔ)理論課外,還在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行單項(xiàng)技能訓(xùn)練;開設(shè)兩門創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課,在第二課堂與知名畜牧企業(yè)聯(lián)辦創(chuàng)業(yè)班;每學(xué)期舉辦一兩次創(chuàng)業(yè)論壇,激活學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維。
第3—4學(xué)期,學(xué)生完成畜牧生產(chǎn)模塊、動(dòng)物疫病防控模塊、創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)模塊的學(xué)習(xí)。依托國家畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,組織課程專項(xiàng)技能訓(xùn)練和模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)。同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,有針對性地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練。
第5—6學(xué)期,企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、綜合技能實(shí)訓(xùn)階段。學(xué)生到企業(yè)實(shí)行多方向輪崗學(xué)習(xí),校企合作指導(dǎo)與考核,使學(xué)生掌握預(yù)就業(yè)崗位綜合技能。部分學(xué)生可依托國家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園成立創(chuàng)業(yè)實(shí)體,進(jìn)行創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。
創(chuàng)建畜牧獸醫(yī)教學(xué)新體系
(一)資源庫建設(shè)
校企開發(fā)38門“教學(xué)做一體化”專業(yè)課程、6門省級精品課程、10本全國高職高專規(guī)劃教材和校企特色教材。建設(shè)畜牧專業(yè)教學(xué)資源庫、畜禽養(yǎng)殖專業(yè)等5個(gè)技能包。
(二)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)
建立“走出去,請進(jìn)來”機(jī)制,打造“雙師型”師資隊(duì)伍。通過培育,聘請了行業(yè)、企業(yè)技術(shù)專家30人組成兼職教師隊(duì)伍;動(dòng)物科技學(xué)院現(xiàn)有專任教師32人,其中“雙師型”教師29人,獲評省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì),培育省教學(xué)名師、省專業(yè)帶頭人、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系崗位專家各兩名,省級優(yōu)秀教師、青年五四獎(jiǎng)?wù)芦@得者、終身教育工作者和優(yōu)秀共產(chǎn)黨員各一名,教授5名,副教授6名。
(三)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
建設(shè)校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)平臺5個(gè)。建有國家畜牧獸醫(yī)實(shí)訓(xùn)基地、省級大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、省部共建福建省高職動(dòng)物保健與食品安全應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心、動(dòng)物保健福建省高校應(yīng)用技術(shù)工程中心和省動(dòng)物疫病凈化能力許可實(shí)驗(yàn)室等平臺。建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地31個(gè),其中“場中校”3個(gè)、“教師工作站”4個(gè)。
成果實(shí)施方法
(一)多途徑融入創(chuàng)業(yè)教育
納入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念;與知名畜牧企業(yè)聯(lián)辦創(chuàng)業(yè)班,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識;舉辦創(chuàng)業(yè)論壇,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維;組織學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)大賽,開展學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練;鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)辦創(chuàng)業(yè)實(shí)體,真實(shí)體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)過程。
(二)多方向進(jìn)行崗位輪動(dòng)
學(xué)生在豬場、禽場、飼料廠等不同畜牧企業(yè)實(shí)行多方向崗位輪動(dòng)學(xué)習(xí);學(xué)生填寫輪崗日志,校企導(dǎo)師全程跟蹤指導(dǎo);校企雙方檢驗(yàn)實(shí)習(xí)成效,共同考核實(shí)習(xí)成績。
(三)多渠道實(shí)行產(chǎn)教融合
校企共制“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向—崗位輪動(dòng)”人才培養(yǎng)方案,共建課程和教材,共育“教研用”三位一體的省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì),共創(chuàng)學(xué)生崗位創(chuàng)業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的平臺,為學(xué)生提供多方向崗位輪動(dòng)實(shí)踐,提升學(xué)生專業(yè)技能。
(四)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力
導(dǎo)入創(chuàng)業(yè)教育引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)學(xué)到主動(dòng)學(xué),從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”;創(chuàng)造多崗位技能訓(xùn)練的環(huán)境,改變以往“黑板上養(yǎng)豬、嘴上治病”的教學(xué)模式;縮短學(xué)生與企業(yè)距離,培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)實(shí)際工作需要進(jìn)行終身自主學(xué)習(xí)的能力。
應(yīng)用推廣成效
(一)人才培養(yǎng)質(zhì)量優(yōu),學(xué)生社會聲譽(yù)好
學(xué)生累計(jì)獲國家獎(jiǎng)學(xué)金或國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金159名,獲國家、省級一、二等獎(jiǎng)技能競賽23名。近5年(2018屆—2021屆)學(xué)生全部就業(yè),簽約率遞增至95%以上,專業(yè)對口率遞增至90%以上,社會滿意度95%以上。培育出國家、省級技能能手20余名,“三支一扶”優(yōu)秀人才20余名,基層畜牧獸醫(yī)站優(yōu)秀工作者40余名,創(chuàng)業(yè)能手60余名,各大企業(yè)技術(shù)骨干100余名。
(二)專業(yè)建設(shè)成果豐碩,示范輻射能力強(qiáng)
發(fā)表本成果系列研究論文10余篇,形成系統(tǒng)性理論研究成果。制作“動(dòng)物科學(xué)系校企合作(養(yǎng)豬)教學(xué)實(shí)踐片”“校企合作—生態(tài)跑地雞項(xiàng)目”等教學(xué)實(shí)踐42項(xiàng)。與企業(yè)共建省級產(chǎn)業(yè)學(xué)院兩個(gè),獲省級精品專業(yè)、省級示范專業(yè)、省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)、國家畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地等多項(xiàng)榮譽(yù)。成果獲媒體廣泛宣傳報(bào)道,被龍巖學(xué)院、漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院、大北農(nóng)集團(tuán)、福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司等10多個(gè)省內(nèi)外院校和大型企業(yè)采用。
(三)綜合改革成效顯著,服務(wù)行業(yè)水平高
建成兩個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化中心,培育創(chuàng)業(yè)實(shí)體8個(gè);與企業(yè)共建院士工作站兩個(gè),校企共同開展科研項(xiàng)目96項(xiàng),幫助100多家養(yǎng)殖場進(jìn)行疾病防控技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣,年銷售種豬3萬多頭,影響全國20個(gè)省份500多家養(yǎng)殖場600萬頭商品豬,幫助企業(yè)年增收4.8億元;獲福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(大北農(nóng)杯)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)兩項(xiàng),年示范推廣1000萬羽家禽,幫助企業(yè)增收4000多萬元;獲得農(nóng)業(yè)部門新獸藥臨床試驗(yàn)批件兩件,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益6000多萬元;年均培訓(xùn)各級各類農(nóng)業(yè)人才7000人次,提供技術(shù)咨詢6000余人次。(楊慧)
(正文結(jié)束)

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